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sábado, 1 de marzo de 2014

Santo Coyote, Y ¿Eso que es?

Fachada Santo Coyote
Fachada Santo Coyote
Santo Coyote para mí, para muchos jaliscienses y visitantes uno de los mejores restaurantes que encontraras en Guadalajara.

Entrada Santo Coyote
Entrada Santo Coyote

La decoración es majestuosa cada rincón del Santo Coyote está decorado de manera muy especial todo con base en la cultura mexicana, y esta rodeado por jardines. 

Por la mañana podrás disfrutar de un delicioso desayuno buffet con tacos, quesadillas, tamales, tacos de barbacoa las famosas tortas ahogadas, chilaquiles, huevos, entre otras opciones también puedes disfrutar un delicioso café de la olla o chocolate caliente para empezar tu día, también cuenta con opciones ligeras, por la tarde de igual forma hay comida buffet internacional con pastas, comida oriental, cortes de carnes, ceviches, ensaladas y diferentes postres.

Entrada Santo Coyote
Jardín Santo Coyote
Tienen un dicho y dice así: “Disfruta de mi pan, bebe de mi vino, y regresa ya conoces el camino”

Santo Coyote es un hermoso restaurante el cual está lleno de misticismo y detalles mexicanos, su mayor atractivo es por la tarde noche. Tiene un jardín que alberga diferentes tipos de plantas y flores, por la noche todo el restaurante esta alumbrado por velas y ofrecen un show de danza regional con las danzas más representativas de México.

Para cerrar con broche de oro tu día no puedes dejar de cenar en Santo Coyote .


Te dejó el Top Ten de los platillos que no te puedes perder. 

  1. Guacamole Show: el mesero llegara hasta tu lugar con los ingredientes necesarios para preparar un rico guacamole al momento. La mayoría de las salsas las preparan al momento.
  2. Chicharon con queso
  3. Sopa de tortilla
  4. Panela Dakota
  5. Cremas servidas en cazuelas de pan, hay crema de flor de calabaza o huitlacoche
  6. Tacos el negro, están rellenos de langosta y frijoles
  7. Filete Pedro Armendáriz, está preparado al tequila con hongos portobello y queso de cabra
  8. Coyote especial es rib eye angus
  9. Molcajete mexicano 
  10. Carta Santo Coyote
    Carta Santo Coyote
  11. Molcajete de camarón

Estos son los platillos que te recomiendo pero también puedes encontrar pollo, mariscos o ensaladas.  


No olvides probar el postre de la casa COYOTE NEGRO.



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